«торт» в день влюбленных : идеи и мастеркласы для вашего праздника

Количество подарков в «сердечном» стиле ко Дню святого Валентина просто зашкаливает. Набор, как правило, банален: ювелирные изделия, плюшевые медведи, воздушные шары, цветы… Однако мы предлагаем преподнести своей второй половинке сюрприз, который сохраняет в себе тепло человеческих рук. Обратите внимание на несколько не очень сложных, но безумно вкусных рецептов.

Торт в виде сердца с ананасами

У торта будут творожные и ананасовые нотки. Не сомневайтесь, что такой сладкий презент подарит любимому или любимой незабываемые гастрономические ощущения. Чтобы приготовить ананасовый торт, придется пройти несколько этапов приготовления.

Вам понадобится:

  • пять куриных яиц; триста граммов творога (жирность должна быть не менее девяти процентов); 
  • по одному стакану сахарной пудры и сахара; 
  • один стакан муки; сто граммов сливочного масла; 
  • пятьдесят граммов черного шоколада; 
  • пятьдесят граммов грецкого ореха; 
  •  одна банка консервированных ананасов; 
  •  один грамм лимонной кислоты. 

Начинаем приготовление (бисквитный корж):

  1. Начинаем приготовление с того, что желтки растираются с сахаром. Что касается белков, то они взбиваются до состояния средней густоты. Добавляем туда лимонную кислоту и щепотку соли. 
  2. Далее в массу из сахара и желтков добавляется предварительно просеянная мука. Туда же идут взбитые белки. Полученная смесь осторожно перемешивается. 
  3. Можем выпекать: прогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и оставьте на тридцать минут.
  4. Как только коржи остынут, вырежьте из картона сердце, а затем по его шаблону аккуратно вырежьте сердечко из бисквита.

Готовим крем: 

  1. Открываем баночку с ананасами и выкидываем их на чистый дуршлаг: лишняя жидкость должна стечь. После этого ананасы нужно хорошенько измельчить с помощью блендера. Коржи нужно будет дополнительно пропитать, поэтому сироп от ананасов выливать не стоит. 
  2. Масло комнатной температуры взбиваем с помощью миксера до того момента, пока оно не станет пышным. Далее творог протирается через сито, то же самое происходит и с пудрой. Все это добавляем в масло и тщательно взбиваем. В смесь добавляется пюре из ананасов, вновь перемешиваем.

Собираем торт: 

  1. После того, как нижний корж будет пропитан, смазываем следующий кремом и выкладываем на него кусочки шоколада, кураги, орехов. Сверху выкладывается следующий корж. 
  2. Каждый последующий коржик просто промазываем кремом. Особое внимание уделите бокам и краям, чтобы они не получились сухие. 
  3. Ставим наш сладкий подарок в холодильник. Осталось лишь подумать над его украшением, но здесь уже нет предела вашей фантазии! Можете придумать что-то свое или поискать оригинальные идеи в сети. Приятного аппетита!

Торт ко Дню влюбленных: торт с темным и белым шоколадным муссом в форме сердца

Этот торт смело можно назвать сплошным шоколадным удовольствием. Готовить его будет немного хлопотно, но результат обязательно порадует и вас, и вашу вторую половинку.

  • Вам понадобится:
  • Для бисквита:
  • стакан сахара; 
  • стакан муки; 
  • четыре куриных яйца; 
  •  разрыхлитель (одна чайная ложка); 
  • какао (две столовые ложки). 

Для глазури: 

  •  три столовые ложки сахара; 
  • триста миллилитров сливок (жирность не менее тридцати трех процентов); 
  •  двадцать граммов какао или черного шоколада. 

 Для муссов из шоколада: 

  •  белый и черный шоколад для муссов (по пятьдесят граммов). Можно использовать какао; 
  •  одна чайная ложка желатина; 
  • двести миллилитров сливок (жирность не менее тридцати трех процентов); 
  •  одна столовая ложка сахара. 
    • Начинаем приготовление:
    • Готовим бисквит:
    • Готовим муссы:

    Для начала яйца взбиваются с сахаром. В полученную смесь добавляется мука, которую нужно предварительно просеять. Далее в смесь идет разрыхлитель и какао. Бисквит выпекается в предварительно прогретой до ста восьмидесяти градусов духовке. На это понадобится приблизительно тридцать минут. Даем бисквиту остыть. 

    Желатин (половина чайной ложки) замачивается в воде. Для удобства используйте стандартную чашку в 250 мл, это будет где-то ее треть. После этого чашка ставится в микроволновую печь на тридцать секунд, так желатин растворится.

    Теперь в растворенный желатин добавляется пятьдесят граммов белого шоколада, который предварительно нужно натереть. Сюда же идет сто миллилитров сливок (взбитых). Все осторожно перемешивается и на тридцать секунд отправляется в холодильник. По такому же принципу делается мусс и из черного шоколада. Правда, учтите, что когда будете взбивать сливки, то добавляйте туда сахар.

    1. Готовим глазурь:
    2. Собираем шоколадный торт:

    Шоколад растапливается с помощью водяной бани или микроволновой печи. Растопленный шоколад смешивается со взбитыми сливками (сливки взбиваются с сахаром). 

    Итак, корж делится на три равные части. Все они аккуратно вырезаются в форме сердечка. Принцип тот же, как и с рецептом с ананасами: используйте шаблон из плотного картона. Далее каждый корж пропитывается соком или ромом. Белый мусс выкладывается на нижний коржик. Сверху выкладываем второй корж, который промазывается уже темным муссом. И так далее.

    Теперь со всех сторон торт нужно равномерно полить аппетитной глазурью. Размер торта и украшение — на ваше творческое усмотрение. К слову, из него можно сделать не одно сердце, а два, но размером поменьше. Если хотите сделать торт более внушительного размера, то просто увеличьте количество ингредиентов в два раза.

    Торт к 14 февраля своими руками: простой рецепт с клубникой

    На приготовление этого аппетитного тортика вам понадобится приблизительно два часа времени. Однако не пугайтесь, рецепт предельно простой — с ним без труда справится даже не самая опытная хозяйка. 

    Вам понадобится:

    • четыре куриных яйца; 
    •  сто двадцать граммов тростникового нерафинированного сахара; 
    •  десять граммов ванильного сахара; 
    •  сто двадцать граммов муки; 
    •  одна столовая ложка оливкового масла. 

     Для пропитки: 

    •  пятьдесят граммов клубничного джема (можно заменить домашним вареньем); 
    •  две столовые ложки рома. 

     Для клубничной начинки: 

    • двести граммов клубничных шоколадных капель; 
    •  пятьдесят граммов сливок (тридцать три процента); 
    •  тридцать граммов клубничного пюре; 
    •  тридцать граммов сливочного масла. 

     Для декора торта: 

    •  двести пятьдесят граммов клубники; 
    •  немного свежей мяты; 
    •  желе для тортика; 
    •  пятьдесят граммов тростникового сахара; 
    •  двести пятьдесят миллилитров воды. 

    Начинаем приготовление:

    1. Начинаем приготовление с того, что указанное количество яиц взбивается с сахаром до того момента, пока масса не станет пышной и светлой. В среднем на это понадобится около десяти минут. Далее в смесь добавляется мука (желательно предварительно просеять). Все тщательно и осторожно перемешиваем. Завершаем замес теста тем, что вливаем в него немного оливкового масла. Выстилаем полученное тесто на дно формы для выпекания. Учтите, что на низ формы лучше всего положить лист специального пергамента для выпекания. Выпекаем при стандартной температуре в сто восемьдесят градусов около получаса. Даем бисквиту остыть, после чего выкладываем его на решетку. 
    2. Бисквит, который остыл, очень аккуратно разрезается на две части. Режем по высоте. Параллельно с использованием водяной бани растапливаем шоколадные капли вместе со сливками и сливочным маслом. Что касается клубничного джема, то его хорошенько измельчаем с помощью блендера. Добавляем в смесь с каплями. Все это тщательно размешивается до того момента, пока масса не станет однородной. Даем смеси остыть.
    3. Возвращаемся к коржам. Два коржика хорошенько промазываем пюре из клубники, которое предварительно смешали с небольшим количеством рома. Один корж помещается в форму для запекания, наносим на него начинку. Форма накрывается сверху пищевой пленкой и отправляется в холодильник.;
    4. Теперь можем готовить крем. Для этого сливки нужно хорошенько взбить со сливочным маслом и сахарной пудрой.

    5. Теперь можно доставать из холодильника нашу форму. Сверху на начинку выкладываем крем. Начинка к этому времени должна застыть. Наверх выкладывается второй корж. Учтите, что пропитанная сторона должна быть внизу. Убираем коржи в холодильник. 

    6. Теперь готовим желе. Здесь никаких советов не даем, просто следуйте той инструкции, которая указана на пачке. С порошком желе смешивается сахар, также туда вливается холодная вода. Смесь нагреваем и ждем того момента, пока порошок растворится. Доводим до кипения, даем остыть. 

    7. Итак, завершающие штрихи. Верх нашего клубничного шедевра украшается непосредственно клубникой и листочками мяты. Все это аккуратно покрываем желе и даем торту ночь на «отдых» в холодильнике. Приятного аппетита! 

    Читайте также:  Как плести из резинок крючком - основные элементы : Идеи и мастеркласы для вашего праздника

    Простой рецепт торта на 14 февраля: готовим без выпечки

    Тортик с использованием печенья и сгущенного молока получается очень пропитанным и нежным. Если перед праздником вы ограничены во времени, но хотите, чтобы было вкусно, этот рецепт для вас. 

    Вам понадобится:

    • около половины килограмма затяжного или галетного печенья; 
    •  две банки сгущенного молока; 
    •  четыреста граммов сметаны; 
    •  немного ванильного сахара; 
    •  немного корицы по вкусу; 
    •  около двухсот граммов сливочного масла. 

      Начинаем приготовление:

      1. Начинаем с приготовления крема. Итак, указанное количество сметаны выкладывается в довольно глубокую посуду. Туда же добавляются две банки сгущенного молока. К слову, количество сгущенки можно корректировать в зависимости от ваших вкусов. Если хотите, чтобы торт был не слишком сладким, добавьте одну, а не две банки. В смесь из сгущенки и сметаны добавляется корица. Также в крем можно добавить немного сливочного масла комнатной температуры. Все это хорошенько взбивается с помощью миксера. В холодильнике готовый крем должен постоять минимум тридцать минут.
      2. Далее печенье нужно измельчить до состояния крошки. Как это сделать? Легко: можно использовать обычную скалку или блендер. Печенье помещается в целлофановый пакет.
      3. Тем временем крем достается из холодильника. В него медленно и аккуратно мы добавляем крошки печенья. Все хорошенько перемешивается. В итоге у нас должно получиться довольно плотное тесто. Тесто выкладывается на тарелку для торта. Формируем из него симпатичную горку. Впрочем, форма может быть любой. Для Дня всех влюбленных лучше всего сформировать тесто в форме сердца. 
      4.  Украсить торт можно на ваш вкус: это могут быть фрукты, ягоды, шоколад, джем или же покупные кондитерские посыпки. Изюминки добавляют листочки свежей мяты. Прежде, чем подавать торт к столу, он должен постоять в холодильнике минимум несколько часов, а лучше ночь. Приятного аппетита, любите друг друга еще крепче!
      • Если хотите приготовить вкуснейший торт без выпечки, можете воспользоваться подробным видеорецептом.
      • Если вас интересуют стильные рецепты, то посмотрите, как можно сделать по-настоящему красивый торт ко Дню всех влюбленных.

      Если же времени на приготовления катастрофически не хватает, то забегайте за вкусными тортами и десертами в лучшие кондитерские из нашего каталога:

      • «Bassano» 
      • «Хлібна Україна»
      • «Французька здоба»
      • «Франс.уа».

      А вы знаете оригинальные и несложные рецепты тортов ко Дню всех влюбленных? Поделитесь с нашими читателями в х под статьей!

      по запросам Яндекс и Гугл

      Подписывайтесь на нас в Фейсбуке

      Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

      День Святого Валентина – это романтических праздник всех влюбленных. Время когда можно и нужно признаваться друг другу в любви, дарить романтические подарки, оказывать любовные знаки внимания и конечно же устраивать ужин при свечах.

      Новостной портал «Vtemu.by» в этой статье подготовил для Вас несколько мастер классов по оформлению домашнего торта к празднику Дню Святого Валентина (День всех влюбленных). Пусть кульминацией романтического ужина станет самое настоящее произведение кулинарного искусства, в которое вы вложите частичку своего влюбленного сердца.

      Пирог в сердцах

      Больше отдаете предпочтение приготовлению домашних пирогов с начинкой? Тогда используйте этот вариант для украшения торта. Наполните пирог вкуснейшей начинкой, пусть в этот праздник начинка будет иметь ярко красный цвет (это может быть клубника, вишни или варенье из этих ягод).

      Покройте начинку пирога множеством сердечек, вырезанных из теста при помощи формочки.

      Торт в форме сердца

      Когда, как ни на День всех влюбленных подать к столу праздничный торт в форме сердца. Сделать такой торт не составит большого труда. Испеките два коржа: один круглой формы, а второй квадратной формы. Круглый корж разрежьте пополам и приставьте к квадратному коржу. Промажьте коржи кремом и приступайте к оформлению.

      • Торт можно покрыть кремом с добавлением красного пищевого красителя, можно присыпать шоколадной стружкой или декоративными посыпками.
      • Можно украсить края торта свежими ягодами клубники, малины или вишнями.

      Торт «I Love you»

      Очень необычный и оригинальный торт-признание в любви.

      Испеките для начала корж красного цвета, используя пищевой краситель.

      Вырежьте из красного коржа необходимые буквы. Уложите буквы в формочку в нужном порядке и залейте тестом. Запекайте в духовке.

      Покройте торт толстым слоем крема, оберните тонким слоем сахарной мастики белого цвета.

      Украсьте торт красными сердцами, вырезанными из красной сахарной мастики. Разрезая торт для своего любимого/любимой обязательно признайтесь в любви!

      Торт воздушный

      Идеальное и быстрое украшение домашнего торта к Дню Святого Валентина это использовать воздушный зефир нежных оттенков: белый, кремовый, розовый. Попросту обложите весь торт воздушным зефиром.

      Для того чтобы торт выглядел еще более нежно и романтично добавьте к украшению несколько конфеток в форме сердечек, нежных оттенков декоративные ленточки.

      Торт с сердцами из крема

      Приготовьте крем для торта двух цветов: белый и красный. Обмажьте весь торт белоснежным кремом, а затем поставьте множество кремовых красных точек по всему торту.

      При помощи тонкой палочки придайте точкам форму сердечек. Этот способ украшения быстрый и красивый.

      Торт с конфетами

      Отличный способ сделать торт красивым и нарядным это использовать в его украшении маленькие конфетки в разноцветной глазури. Выложите на торте сердце из конфет, украсьте конфетками боковины торта. Вместо конфет вы можете использовать свежие ягоды, сухофрукты и орехи.

      Как украсить торт на День Святого Валентина?

      Как украсить торт на День Святого Валентина своими руками?

      Идеи для торта на День святого Валентина

      День влюбленных хочется сделать особенным. Приятным дополнением к романтическому ужину станет небольшой, но красивый торт с тематическим оформлением. Каким он будет, зависит от мастерства и фантазии кондитера. Предлагаем вам несколько ярких идей, которые вы сможете воплотить с помощью продукции из нашего супермаркета. 

      Символика праздника

      При оформлении тортов и десертов ко Дню влюблённых используют бордовые и алые цвета, которые ассоциируются с его тематикой. Главные символы праздника – это сердечки, ангелочки и розы. 

      Сердце – давно известный знак чувственности, глубоких чувств. В его форме можно испечь торт на День святого Валентина или же можно украсить сладости маленькими сердечками. Часто можно встретить сердце, пронзённое стрелой озорного Купидона.

      Ангелочки часто являются образом Купидона, сына Венеры, который, по преданию, поражает своей стрелой человека, и тот влюбляется. Эрос, Амур – другие имена этого персонажа. 

      Розы, особенно красные, говорят о страстной любви, а ещё с их красотой сравнивают облик прекрасной девушки.

      Читайте также:  Алмаз «орлов» его происхождение и история, подарок графа для екатерины, тайны чёрного бриллианта

      Королева цветов может иметь самые разные оттенки: белые позволяют выразить чистую любовь, розовые говорят о надежде на более близкие отношения, а красные акцентируют внимание на чувственной стороне, силе страсти.

       Такое значение они приобрели благодаря мифу об Афродите, поранившейся о куст белых роз по дороге к любимому. 

      Кружева – ещё один символ, который уже веками используется прекрасным полом. Они ассоциируются с любовным романом, поэтому их легко встретить в качестве упаковочной бумаги или украшения на торте. Реже используются голуби и другие птицы, символизирующие не только любовь, но также заботу и обещание вечной верности.

      Идеи для тортов

      Посыпка с сердечками

      Это самый простой вариант украшения. Сладкая цветная посыпка позволит разнообразить выпечку с минимумом усилий. Можно покрыть торт на День святого Валентина мастикой, безе, глазурью или просто кремом, и сверху украсить всё россыпью сердечек.

      Торт в форме сердца

      Круглые и прямоугольные формы есть у всех, а вот сердце можно сформировать самому. Для этого используют специальные правила – отрезок металла, похожий на линейку, но гнущийся. Из него можно сделать форму сердца, закрепив в положенном месте. 

      Для того, чтобы обтянуть мастикой готовый торт в форме сердца, полезно иметь резаки для работы с тестом и мастикой, акриловую скалку для раскатывания мастики (можно взять рельефную). В конце можно поправить мастику на торте при помощи специального приспособления для разглаживания.

      Сердечки из мастики

      Круглый торт можно украсить сердечками из мастики. Для этого понадобится иметь резаки для вырезания разных деталей. Для листочков и цветков понадобятся плунжеры.

      Если вы ищете, как оригинально украсить торт на День святого Валентина, то стоит креативно подойти к созданию сердечек – например, сделать их полосатыми.

      Для этого можно раскатать белую и красную мастику в единое полотно и вырезать из него сердечки.

      Фигурки из мастики

      Торты и пирожные можно украшать интересными фигурками в виде лебедей, голубей, кроликов, котов, мишек и не только. Две фигурки в уютных позах смотрятся очень романтично и создают нужную атмосферу.

      Если вы не очень уверены в своих навыках лепки конкретной фигуры, то используйте молды – силиконовые формы для создания изделий совершенной формы. 

      Красный бант на торте

      Можно создать простую версию банта или более сложную. Пышный бант делается из нескольких лепестков.

      Для этого их вырезают из раскатанного простого полотна и полотна, раскатанного фактурной скалкой. Нужно просыпать вырезанные лепестки пудрой и дать подсохнуть на фольге и плёнке, а затем скрепить и роскошный пышный бант готов. 

      Лента с надписью

      Нанести надпись на торте можно просто глазурью, с помощью трафаретов и кондитерского шприца. Аккуратно и оригинально смотрится лента из мастики, на которую нанесена фраза.

      Обычно это признание в любви или другие романтичные слова. Главное здесь – не спешить и заранее распределить место для всех букв. 

      Розы из крема или мастики

      Из сахарной или шоколадной мастики можно сделать изящные розовые лепестки. Готовая мастичная масса мировых и отечественных производителей по консистенции напоминает пластилин, что делает её удобной в обработке.

      Резаки позволяют вырезать разные изделия, но для природных мотивов вроде листиков стоит воспользоваться специальными плунжерами и получить натуральный эффект. Такие элементы декора весьма тонки, отлично затвердевают и держат форму.

      Классический же вариант — кремовые розы. Как их сделать с помощью кондитерского мешка, показано на видео:

      Торт «Красный бархат»

      Этот яркий роскошный торт является соблазнительным угощением, которое восхищает своих почитателей во всём мире. В нежное тесто с достаточно простым составом добавляется жидкий пищевой краситель «рождественский красный», и в результате достигается знаменитый цвет известного всем Red Velvet Cake.

      Тающая во рту структура коржей дополняется нежнейшим кремом на основе сыра «Филадельфия». Эстетический эффект достигает контрастом белоснежного крема и коржей страстного красного цвета. На разрезе такой торт смотрится более, чем презентабельно, а ведь красный цвет достигается просто добавлением красителя.

      Ягодный торт

      Украшение торта, пирога или кекса свежими ягодами красного цвета как нельзя лучше вписывается в меню дня влюбленных. Красное, сладкое, красивое — вот ваши ориентиры, а исполнение можно варьировать на ваш выбор. Часто такие торты пекут в форме сердца, впрочем, будет уместна и любая другая форма.

      Можно использовать готовую форму в виде сердечка, сделать её самостоятельно или же просто выпечь прямоугольный/круглый бисквит и затем просто обрезать его под требуемые параметры. Возьмите клубнику, малину или даже зерна граната — все, что найдется походящего алого цвета.

      Красивые и презентабельно выглядящие ягоды выложите сверху для украшения, а если у вас в наличии есть, к примеру, замороженные ягоды, которые неизбежно потеряют форму при разморозке, то они будут вполне кстати в креме.

      Вот, например, рецепт потрясающего клубничного торта «Фрезьер»:

      Торты, десерты, пряники ко дню Святого Валентина. Простые идеи своими руками

      (1 чел. уже оценили) Загрузка…

      Скоро День всех влюблённых, а значит самое время готовить сюрпризы для своих вторых половинок.

      Отличный вариант праздничного сюрприза на день влюбленных станут сладости. Вы можете заранее заказать торт у кондитера или же, немного заранее подготовившись, сможете сделать что-нибудь своими руками и удивить любимых.

      Эта статья будет полезна не только девушкам, но и, я уверена, парни также могут взять себе кое-что на заметку, ведь все девушки любят сладкое. Поэтому каждый парень сможет удивить свою любимую сладким подарком, который запомнится.

      На просторах интернета можно найти огромное множество идей тематических сладостей. Мы собрали всё самое интересное в одной статье.

      Кстати, все эти идеи можно использовать не только в день всех влюблённых, но и к примеру в вашу годовщину или в другие памятные для вас даты, связанные с вашей любовной историей.

      Итак, самое, так сказать банальное, это торт в виде красного сердца-главного символа праздника. Отлично для этого подойдёт торт под поэтичным названием «Красный бархат». Яркие алые коржи с кремом из сливочного сыра-вкус просто незабываемый, а выглядит такой торт очень эффектно.

      Торт в виде сердца можно задекорировать абсолютно по-разному. Для этого можно использовать мастику или крем. Идеи не сложные даже для дилетантов в кондитерском деле. Сейчас есть много обучающих видео о том, как красиво украсить торт с помощью крема. А мы предлагаем вам несколько вариантов.

      торт ко дню святого валентина в виде сердца

      Но что делать, если у вас нет формы для торта в виде сердца? Этот вопрос легко решить. Далее схема.

      как сделать торт в виде сердца без формы

      Конечно же,не обязательно печь торт исключительно в виде сердца, можно заказать или испечь самостоятельно обычный круглый торт и украсить его под тематику праздника. Вот несколько вариантов.

      Чтобы сделать следующее простое украшение возьмите лист бумаги, согните поровну и вырежьте на сгибе половинку сердца. Разверните лист, у вас должно получится сердце.

      Теперь положите лист так, чтобы сердце было по центру торта.Засыпьте сердце посыпкой и уберите трафарет. Вот и всё. Если вы хотите поэкспериментировать и любите мастику, то следующий вариант для вас.

      Но помните украшение такого торта требует времени.

      как украсить торт сердечком из мастики

      Вот ещё один простой вариант украшения торта. Возьмите кондитерский мешок и тонкую круглую насадку. Выровненную  поверхность торта обрисуйте сердечками в произвольном порядке.

      как украсить торт на 14 февраля

      Следующий вариант украшения торта мастикой невероятно прост. Приготовьте любимый торт, покройте его полностью мастикой, а затем с помощью формы в виде сердца вырежьте много таких сердечек и украсьте ими торт.

      Также вы можете приготовить мини-тортики-кексы или капкейки. Их украшения ко дню всех влюблённых также может быть очень оригинальным и разнообразным. Если у вас есть даже небольшие кондитерские навыки, то вы без труда сможете сделать такое чудо самостоятельно, а вот вам несколько несложных, но оригинальных идей.

      В качестве крема для капкейков можно использовать различные виды крема. Главное, чтоб крем был густой и устойчивый. Это могут быть взбитые белки или сливки, крем-чиз(крем на основе сливочного сыра Маскарпоне или Филадельфия), масляный крем и т.п.

      Читайте также:  Гелиотроп - камень победителей, его магические и лечебные свойства

      Такие милые сердечки сделать очень просто. Растопить шоколад или глазурь и с помощью тонкой насадки на пергаментную бумагу нанесите сердечки. Поставьте в холодильник и буквально через несколько минут можете декорировать пирожные.

      Следующий вариант украшения также делается с помощью трафарета. Только здесь нужно просто положить сердце по центру кекса и припорошить сахарной пудрой, убрать трафарет и у вас останется вот такой узор.

      Помимо торта, можно придумать множество различных сладких презентов. Например, вы можете удивить своих любимых вкусным завтраком-красивыми ажурными блинами в виде сердца. Сделайте тесто для блинов и вылейте его в пластмассовую бутылочку.

      ажурные блины в виде сердца

      Идём дальше. Если ваша вторая половинка — сладкоежка, то побалуйте ее всевозможными сладостями. Испеките пряники в виде сердечек. Украсить их можно очень красиво с помощью глазури, которая состоит из белка и сахарной пудры. Подкрасьте глазурь красителями и украшайте пряники.

      пряники, печенье в виде сердца

      пряники, печенье в виде сердца

      пряники, печенье в виде сердца

      Если вы не хотите использовать глазурь, то вот вам ещё вариант украшения печенья. Просто обмакните бок печенья в растопленный шоколад, а затем обваляйте в кондитерской посыпке.

      • Также вы можете испечь любое печень, добавив в него ту же посыпку и различные конфеты или драже.

      печенье в виде сердца

      Очень популярен сейчас такой десерт как кейкпопсы. Кейк попсы — это бисквитные шарики, покрытые шоколадной глазурью. Кстати, они очень вкусные. Как сделать кейк-попсы подробно описано здесь.

      кейк попсы на день святого валентина

      кейк попсы в виде сердца на день святого валентина

      кейк попсы на день святого валентина

      Если вы любите безе, то это тоже может стать отличным вариантом десерта.

      безе

      Казалось бы, ну что ещё можно придумать, а ещё есть много вариантов различных вкусностей, которые можно подарить любимым.

      Если вы хотите сделать что-то оригинальное, не тратя при этом много времени, то следующий вариант специально для вас. Все мы встречали не раз на полках магазина зефирные жевательные конфеты, или как их ещё называют маршмеллоу. Из них можно сотворить настоящее чудо. Всё что вам нужно-это, непосредственно конфеты, палочки, цветной шоколад или глазурь и кондитесркая посыпка.

      Обмакните кончик палочки в шоколад, а затем наколите на нее конфету. Дайте шоколаду застыть. Теперь верхушку конфеты полностью обмакните в шоколад и посыпьте посыпкой.

      Отличным подарком для сладкоежек станут очень модные сейчас миндальные пирожные макаронс. Сделать их дома самостоятельно может быть проблематично, так как макаруны очень капризные. А вот заказать их в кондитерской и преподнести в качестве подарка-отличная идея.

      макаронс в виде сердца

      Клубника в шоколаде — отличный подарок или просто десерт после вкусного ужина. К тому же это афродизиак.

      клубника в шоколаде

      клубника в шоколаде букет

      1. Для любителей пончиков день святого Валентина может стать поводом для того, чтобы приготовить или заказать праздничные пончики.
      2. Еще можно сделать красивый рулет с узорами.
      3. И вот ещё несколько вариантов.

      десерт в виде сердца

      кекс с сердцем внутри

      Любите и будьте любимы!

      14 лучших идей, что приготовить на 14 февраля

      День святого Валентина – это романтические признания, теплые объятия, приятные сюрпризы и, конечно, вкусные сладости. Накануне праздника прилавки кондитерских ломятся от изобилия десертов на любой вкус. Но нет ничего приятней и трогательней, чем получить пирожное или торт на 14 февраля, в создании которого принимал участие любимый человек.

      Как испечь и украсить торт на День святого Валентина, приготовить оригинальный завтрак / ужин для второй половинки, засервировать стол и много других интересных идей – далее в статье. Читайте!

      • Не нужно быть великим кулинаром, чтобы сделать «сладкий» презент особенным и креативным.
      • Декорируем капкейки и торт на День влюбленных в стиле:
      • «Сахарный поцелуйчик» – для этого:
      • разместите на десерте сочные яркие губки из мармелада;
      • «поцелуйте» тортик, используя шаблон и цветную посыпку.

      «Ягодный бум» – вкусные ягодки дополнят торт на день Валентина освежающими нотками и восхитительным ароматом. А чтобы порадовать настоящих сластен, украсьте десерт клубникой в шоколаде.

      «Влюбленное сердце» – такой декор можно сделать:

      • съедобным, вырезав фигурки из мастики;
      • несъедобным, сделав сердца из бумаги.

      «Проделки Амура» – капкейк или торт на День Валентина, пронзенный стрелой Бога любви, смотрится красиво и очень мило.

      «Романтическое послание» – например:

      • украсьте десерт символами «ХО», что означает «hugs and kisses» («обнимаю и целую») или выложите надпись из готовых пирожных;
      • добавьте к сладости нежную подпись: «Будь моей» или «Обними меня».

      «Радужный восторг» – полейте капкейки шоколадом или кремом, украсьте разноцветной посыпкой или маленькими конфетками.

      Найдено на AliExpress / Украшения на День всех влюбленных

      Идеи десертов на 14 февраля

      Самый простой и беспроигрышный вариант – приготовить кекс, печенье или торт на День святого Валентина в форме сердца.

      • Оригинально смотрится символ любви внутри или сверху десерта.
      • Для романтических натур советуем сделать макаруны, безе или миндальное печенье в нежно-розовом цвете (добиться такого оттенка поможет клюква, малина, свекла или натуральный краситель).
      • Десерты с признаниями в любви раскроют ваши чувства без лишних слов.
      • Если вы верите в судьбу и обожаете гороскопы – обратите внимание на печеньки с предсказаниями. Это 2 в 1: вкусная хрустящая сладость и способ интересно провести время с любимым.

      Отличным десертом в цвете страсти и любви является рулет «Красный бархат» (Red Velvet cake).

      Рецепт вкусного торта на 14 февраля, сделанного своими руками:

      Романтический завтрак и ужин: что приготовить на 14 февраля

      Побаловать любимого человека можно не только сладким десертом, но и другими вкусными блюдами.

      К примеру, на завтрак подать:

      • замороженный сок или фруктовую нарезку – для поклонников легких и полезных блюд;
      • оладьи или панкейки в форме сердца – эти блюда на 14 февраля отлично сочетаются с фруктами и сиропом;
      • яйцо в хлебе – вырежьте в ломтике хлеба отверстие сердечком, вбейте туда яйцо, запеките в духовке.

      Что приготовить на День святого Валентина к ужину?

      Отличный вариант подать блюда в форме сердца. Это может мыть:

      • легкий овощной салат, где некоторые ингредиенты вырезаны сердечком;
      • суши или медальоны с креветками, выложенными символом любви;
      • хрустящая картошечка фри;
      • пицца с начинкой, которую обожает любимый;
      • печенья с моцареллой и песто из красного перца – идеальный вариант для любителей пикантных блюд;

      Когда блюда на День святого Валентина готовы – пришло время сервировать стол.

      Как красиво оформить стол на 14 февраля?

      Всего пару нюансов и обычная сервировка станет романтически праздничной:

      • поставьте красивые тарелки в форме сердечка;
      • используйте посуду или салфетки с тематическими надписями;
      • украсьте стол салфетками в стиле “романтик”;
      • подайте напитки в емкостях с оригинальным названием «Любовное зелье» или традиционной подписью «Будь моей».

      Неважно, что вы приготовите: простую яичницу или изысканный торт на 14 февраля – для вашей половинки это будет приятным знаком внимания и показателем глубокой искренней любви.

      Ссылка на основную публикацию
      Adblock
      detector